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Il tag ‘maritozzo’ raccoglie articoli, ricette, curiosità e approfondimenti dedicati al celebre dolce romano. Qui troverai consigli su come preparare il maritozzo classico con panna, variazioni creative e storie legate alla tradizione di questo soffice panino dolce. I contenuti aiutano a scoprire segreti di pasticceria e tecniche per ottenere un risultato perfetto, sia per chi desidera cimentarsi in cucina sia per chi vuole conoscere le origini e l’evoluzione di questa specialità italiana. Seguendo questo tag, i lettori imparano a valorizzare il maritozzo nella cucina di tutti i giorni e nelle occasioni speciali.
Dopo soli otto mesi di attività, Maritz, la maritozzeria di Iginio Massari inaugurata a Milano in corso di Porta Ticinese, ha chiuso definitivamente i battenti. Il locale, nato con l’ambizione di portare nel capoluogo lombardo un dolce tradizionale romano rivisitato…